Unidades de tratamento

Como lançar a caixa de gordura como unidade de tratamento?

Como descrito pela NBR 8160/1999, a caixa de gordura corresponde a uma unidade de retenção de gorduras, graxas e óleos presentes no efluente, que forma camadas a serem removidas periodicamente, com o intuito de evitar a sua obstrução.

Na plataforma AltoQi Builder, o lançamento e dimensionamento de caixas de gordura construídas em materiais de alvenaria inicia-se com a inclusão destes elementos como unidade de tratamento. A figura a seguir ilustra o detalhamento de uma caixa de gordura.

Para compreender tal funcionalidade, estão elencados abaixo dois artigos que tratam do lançamento e dimensionamento da caixa de gordura como unidade de tratamento:

  1. Dimensionamento da caixa de gordura para retenção de graxas e óleos no projeto sanitário
  2. Como lançar a caixa de gordura como unidade de tratamento?

Lançamento da caixa de gordura como unidade de tratamento

Para lançar a caixa de gordura em material de alvenaria, execute o procedimento abaixo.

  • Abra o croqui Sanitário do pavimento desejado;
  • Na guia Lançamento, grupo Rede, defina a opção Rede para Esgoto;

  • Ainda na mesma guia, junto ao grupo Unidades de tratamento, selecione o comando Caixa de gordura;

  • Clique sobre a posição desejada para a caixa de gordura no croqui corrente;
  • Selecione a caixa de gordura desejada à direita da tela, na janela Peça. Neste exemplo, utilizamos a opção Caixa de gordura - Concreto;

  •  Defina o ponto diretor para a indicação da nomenclatura da caixa de gordura;
  • Clique na tecla <Esc> duas vezes para finalizar esta etapa.


Definição das propriedades da caixa de gordura

Depois de lançada, é preciso definir as propriedades da caixa de gordura para o seu correto dimensionamento no programa.

  • Selecione a caixa de gordura lançada no projeto e, em seguida, acesse a guia Elementos - grupo Acessar e selecione o comando Propriedades;
  • À direita da tela, na janela Propriedades, localize a caixa de diálogo Dados, destacada na figura abaixo;

  • Defina quantas cozinhas serão atendidas por esta caixa de gordura no campo Número de cozinhas (Uma cozinha, duas cozinhas, três a doze cozinhas ou, mais de doze cozinhas ou restaurantes);
  • Defina qual a caixa desejada junto ao campo Tipo de caixa. As opções serão atualizadas de acordo com o Número de cozinhas estabelecido;
  • Atribua um valor de altura adicional, em centímetros, devido a profundidade da caixa no campo Altura sobressalente (cm);

Quando o Tipo de caixa for Especial (CGE) (apenas para mais de 12 cozinhas ou restaurantes), ainda são necessários outros parâmetros:

  • Defina o número de pessoas em turno de maior afluxo no campo Número de pessoas;
  • Como o formato será prismático de base retangular, atribua um valor de proporção X no campo Proporção da base (X:1).

Com o procedimento acima, a caixa será apresentada no croqui com as dimensões calculadas pelo programa.

O relatório do dimensionamento é gerado a partir do Gerenciador, como descrito no artigo Como gerar o relatório de dimensionamento de uma unidade de tratamento?.

Observação: Para incluir no croqui o detalhamento da caixa de gordura, recomendamos a leitura do artigo Lançando cortes das unidades de tratamento em planta baixa.